Sobrou pra Mim, o Bagaço da Maçã

Sabe como é, sábado em São Paulo é sinal de pizza na cabeça.
Se fosse um animal, só dava pizza no jogo do bicho (Gézuis, quanta abobrinha!).

E pra equilibrar a quantidade de tranqueira ingerida ontem à noite, o Alê fez o festival do suco natural no Juiccer. Rá.
Suco de Abacaxi e Maçã.

Sobrou pra mim o bagaço da maçã. É nada, tomei os dois (muito bons, por sinal), mas que o bagaço sobrou, sobrou.
E eu me aventurei a fazer um bolo.
Porque né.

Bolo de Maçã

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açucar
4 maçãs (eu usei o bagaço de 10 maçãs)
3 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de margarina (eu coloquei, porque como usei só o bagaço fiquei com medo de ficar muito seco)

(Quem vai fazer com maçã) bata a maçã, os ovos e o açucar no liquidificador.
(Quem vai fazer com bagaço) misture o bagaço, os ovos e o açucar à mão.
Acrescente a colher de margarina e a farinha mexendo sem parar.
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno por 30 minutos (mas aí não é regra, porque cada com seu cada um de forno, né não?!).



E fim!

Com café, chá e duas amigas falando da vida. Falta mais o quê?
Ai, ai...


Um beijo e até.
Comentários
9 Comentários

9 comentários:

  1. Oi amada,fiquei com água na boca,mas por favor o que é o bagaço da maça?
    Desculpa a ignorância,mas fiquei muito curiosa,bjs.Obrigada.
    Luciane Oppelt

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  2. Luciane, vou te responder por aqui, porque vc não deixou o e-mail, tá?!

    Bagaço da maçã, foi o que sobrou do juiccer, depois do suco.
    As cascas e um pouco da "massinha" da maçã.
    Parecia maçã raspadinha, que damos pros bebês, sabe?

    Um beijo

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  3. maravilha, usei o bagaço da maçã do meu multiprocessadordepois de fazer um suco de maçã

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