Bolo de fubá com toalha de salada de frutas

Estava aqui... Meio à toa, meio com pressão baixa por causa desse calor!!!! Que aliás, qué quié isso?!
Aí, meninos pedindo um negocinho pra comer à tarde?
Ofereci tuuuuudo o que tinha e ninguém quis nada! Fruta, bolacha, pãozinho... Deve ser esse calor que eu comentei acima...

Então, bateu aquela lombriga de bolo de fubá!
Fiz e comi... Não é que ficou bom!

A receita é a seguinte: 40 minutos no forno a 200ºC e pronto:

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de água
1 xícara de farinha de trigo
2 xicaras de fubá
1 colher de sobremesa de erva-doce
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, a água, a farinha e o fubá. Bata até misturar bem todos ingredientes.
Depois adicione o erva-doce e o ferento., misture devagar e coloque numa forma com furo central, untada com óleo e farinha.

E sabe o que é mais legal?
Não tinha erva-doce e ficou muito bom obrigado.
Você também poderá substituir a água por leite. É que aqui em casa o pequeno é alérgico à lactose!

E a salada de fruta do título, é a toalha que eu comprei. De plástico com feltro por baixo.
Mesa de resina branca e duas crianças... Toalha de plástico sempre! E essa deu uma energia diferente aqui!
Amei!

É isso.
Um beijo e não se esqueçam do dia 14 de fevereiro, Além de dia dos namorados nos Estados Unidos é meu aniversáááááário.
Uhuuuu!
rs
Comentários
6 Comentários

6 comentários:

  1. Hummm que delícia!!! Gostei da receitinha bem fácil!!!
    Linda toalha!!
    Bjus, Lu

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  2. Hmmmm deu até vontade... Posso comer um pedacinho ?

    :-))

    bjobjo

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  3. Delícia heim, amo uma broa de fubá, pena q marido não gosta muito, aí já viu né, não dou conta de comer uma inteira....kkkkk....só como na casa de mamys...bjinhos!!

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  4. Oi Jana,
    adorei a receita, vou tentar, sou péssima nos bolos...
    Beijocas,
    Cris João.

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FAZ DE CONTA que esse post é vital pra você e repasse para seus amigos...

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